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Consultar con naranjas y nueces

Consultar con naranjas y nueces

Frotamos la mantequilla y las yemas con el azúcar. Batir por separado las claras, decir en voz alta. Sobre las yemas, agregar gradualmente las claras, mezclar con una cuchara de madera, luego agregar la zasa de una naranja finamente pelada y el jugo de una naranja, miel y una cucharada de harina y mezclar. todos. Luego agrega el yogur, el resto de la harina, el polvo de hornear, las nueces picadas, el coco y mezcla un poco, también puedes agregar las cáscaras de naranja cortadas en cubos pequeños. Engrase un molde para pasteles con aceite, ponga papel de horno y ponga la composición en el molde. Dejé un poco más de la composición y le agregué 1 cucharadita de cacao y la puse en la bandeja sobre la composición amarilla en el medio.

Mete la bandeja en el horno durante 45 minutos hasta que se dore.

¡Buen apetito!


Frote la mantequilla con el azúcar y agregue el jugo de naranja y la piel rallada.


Agrega la harina y la esencia de vainilla y mezcla.


Mientras tanto, batir las claras de huevo.


Los plátanos se cortan en trozos del tamaño de una avellana y se pasan por harina.


Mezclar la tercera parte de las claras con la composición de mantequilla y harina y mezclar, luego agregar el resto y mezclar suavemente para no dejar la clara, agregar lentamente los plátanos.


Puse todo en una bandeja bastante grande pero quería ver cómo se hornea en ella.


y lo puse en el horno a 350 F durante unos 35 minutos, tienes que probar el palillo de todos modos si está hecho o no.


El sabor es muy bueno, súper sabroso y no es un bizcocho dulce incluso con azúcar en polvo encima.


Receta: consultar con naranjas, nueces y semillas de amapola

Ingredientes para comprobar con naranjas, nueces y semillas de amapola
& # 8211 100 gr de mantequilla
& # 8211 100 gr de yogur
& # 8211 3 huevos
& # 8211 230 gr de harina
& # 8211 ½ sobre de polvo de hornear
& # 8211 1 naranja
& # 8211 1 cucharada de miel
& # 8211 100 gr nueces
& # 8211 2 cucharaditas de mac
& # 8211 100 gr de azúcar en polvo

Ingredientes Compruebe con semillas de amapola, nueces y naranjas

Preparación Cheque con naranjas, nueces y semillas de amapola.
Frote la mantequilla con el azúcar, agregue las yemas una a una, la miel, la piel y el jugo de naranja y las semillas de amapola.

Preparación Cheque con semillas de amapola, nueces y naranjas

Luego agrega el yogur y un poco de harina. Batir las claras y añadir a la composición. Luego agregue el resto de la harina mezclada con levadura en polvo. La nuez picada se agrega a la composición de la torta. Empapele una forma de pastel y vierta la composición en la bandeja. El bizcocho con naranjas, nueces y semillas de amapola se decora con nueces y se espolvorea con azúcar en polvo, luego se mete la bandeja en el horno.


Mierda turca, con naranjas y nueces - receta

ingredientes

  • jugo de 3 naranjas
  • 1 limón
  • 100 g de azúcar
  • 200 g de nueces
  • 100 g de maicena
  • 100 ml de agua

Método de preparación

Como este postre lo harás en casa, no dudes en utilizar ingredientes lo más naturales posible.

Por ejemplo, es más conveniente usar jugo de naranja comprado comercialmente. Pero es más saludable hacerlo en casa.

Exprime 3 naranjas o según sea necesario para obtener 1 vaso de jugo (200 ml).

Luego exprime el limón para obtener 2 cucharadas de jugo.

Vierta el jugo de naranja en un bol. Agrega el almidón y mezcla vigorosamente con la batidora. Necesita obtener una composición fina y sin grumos.

Un jarabe está hecho de jugo de limón, agua y azúcar. Poner en una cacerola y hervir durante unos 10 minutos, o hasta que se obtenga un líquido espeso.

Baja el fuego e incorpora poco a poco el jugo de naranja y la mezcla de almidón al almíbar. Revuelva continuamente con el objetivo.

Deje que la composición hierva un minuto más, revolviendo constantemente.

Necesitas obtener una composición espesa. Luego agregue las nueces picadas y mezcle bien.

Prepara una bandeja o una forma cuadrada / rectangular, que has engrasado con un poco de aceite / mantequilla. Espolvorea el fondo y las paredes de la bandeja con almidón.

Vierta la composición en la sartén y nivele con la superficie. Para que sea más fácil de trabajar, espolvorea un poco de almidón encima.

Cubre la bandeja con papel film. Ponlo en la nevera y déjalo para el día siguiente. Debe coagularse por completo.

Cuando la mierda se haya endurecido, dale la vuelta sobre una tabla de cortar y córtala en cubos, más pequeños o más grandes.

Para no pegarse a tus manos, espolvorea los pedazos de mierda con almidón. Luego dales azúcar en polvo o coco.

Almacenar en sartenes en el refrigerador.

La mierda turca es fina y fragante, que se sirve exclusivamente como postre.

Relacionada

Para obtener un color naranja más intenso, puedes usar un poco de cúrcuma en polvo. Mezcle el jarabe de azúcar y el jugo de limón.

Si quieres darle a la mierda otros sabores y colores, puedes utilizar varios tipos de zumos de frutas: grosellas negras, fresas u otras bayas, cerezas, melocotones, piñas, mangos, granadas, etc.

También puede agregar sabores especiales, como menta, canela, jengibre, rosa.

Como rellenos, puedes usar nueces, avellanas, almendras, pistachos o cacahuetes, o una combinación.

Fuente del artículo: Light recipes.eu, mierda turca de naranjas y nueces: https://retete-usoare.eu/rahat-turcesc-de-portocale-cu-nuci/

* Los consejos y cualquier información de salud disponible en este sitio son para fines informativos, no reemplazan la recomendación del médico. Si padece enfermedades crónicas o sigue medicación, le recomendamos que consulte a su médico antes de iniciar una cura o tratamiento natural para evitar interacciones. Posponer o interrumpir los tratamientos médicos clásicos puede poner en peligro su salud.


Tarta de nueces y naranja

Las nueces y las naranjas recuerdan a la Navidad. Y si le agregas una crema de leche encima, como para el bizcocho con nueces y naranjas, ¡ya es un postre festivo! He aquí cómo preparar tal bondad:

1. Para la encimera, precalentar el horno a 180 ° C. Engrasa los bordes de la bandeja donde se horneará el bizcocho con mantequilla y cúbrelo con papel de horno. Mezcle la mantequilla hasta que esté blanda, luego agregue el azúcar y mezcle hasta obtener una mezcla esponjosa y ligera. Batir los huevos en un bol, agregar el azúcar y la mantequilla, luego el jugo, la piel de naranja, la harina tamizada, el polvo de hornear y las nueces e incorporar por completo. Pon la mezcla en la sartén y hornea por unos 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar durante 10 minutos antes de añadir la nata.

2. Para la nata, poner la leche en un cazo y hervir. Mientras tanto, mezcle las yemas, el azúcar y la sal en un bol hasta que estén ligeramente doradas. La leche se agrega gradualmente a esta mezcla, en la que se agrega la piel de naranja.

3. Vuelva a ponerlo al fuego durante 5-8 minutos, revolviendo todo este tiempo, hasta que la corteza se endurezca un poco. Después de que el bizcocho se haya enfriado unos minutos, ponle la nata y sírvelo.


  • Precalienta el horno a 180 grados C.
  • Tamizamos la harina, la levadura en polvo y el bicarbonato de sodio. Se ponen a un lado.
  • Coloque los huevos de codorniz y el azúcar en la batidora y mezcle hasta que la composición se vuelva esponjosa y de color claro.
  • Retirar de la batidora y agregar el jugo de naranja y el aceite. Mezclar con una espátula hasta que quede suave. Luego agregue la piel de naranja y gire la espátula unas cuantas veces más.

  • Sobre la mezcla de huevo agregue la harina en 2-3 rebanadas, revolviendo hasta que quede suave. No exagere.
  • Ahora que tenemos la masa, se vierte en forma forrada con mantequilla y harina. Si quieres añadir un poco de cacao a la masa y mejor.


Consulte con manzanas y nueces

Batir bien 2 huevos con 100 g de azúcar. Agrega 60 g de harina y 1 cucharadita de levadura, luego 90 ml de leche, 2 cucharadas de aceite y 1 cucharada de brandy. Mezclar con cuidado.

Cortar las manzanas en rodajas finas y añadirlas a la masa obtenida.

En forma de horneado, untado con mantequilla, vierta la masa. Hornea el bizcocho en el horno durante 30 minutos a una temperatura de 200 C.

En un tazón combine 1 huevo, 80 g de azúcar y 2 cucharadas de mantequilla derretida. La mezcla obtenida se vierte sobre el bizcocho horneado, las nueces se disponen encima. Hornea el pastel por otros 15 minutos.


Babka con chocolate, naranjas y nueces

Babka es un pastel muy popular en Jerusalén. Me enteré de ella en Londres y en Internet, por supuesto. Pinterest está lleno. También se llama & # 8222 pastel de krantz de chocolate & # 8221 o & # 8222 pastel de levadura & # 8221. Pero Babka es el nombre más utilizado.

Hace tiempo que quería intentar hacerlo en casa. Me gustan mucho las masas esponjosas y dulces, más que los pasteles clásicos. Pero no he podido trabajar mucho con ellos hasta ahora. La receta a continuación es una combinación de dos recetas & # 8211 una masa de brioche simple de un libro de recetas básico y el relleno de chocolate es del libro de Ottolenghi, Jerusalén, página 284. Incluso tiene una receta de Babka.

Babka se basa en una masa de brioche esponjosa, la francesa, pero con menos mantequilla. Es una masa de levadura mejorada con azúcar, mantequilla, leche y huevos. Un poco de todo. No es muy dulce, por lo que luego se puede endulzar más con el relleno. Al mismo tiempo, Babka también elabora almíbar después de hornear. Es diferente a los brioches normales.

Puedes usar lo que quieras como relleno. Ahora que se acerca la Navidad, usé chocolate, naranjas y nueces. Pero piensa en canela, semillas de amapola, limón, mierda turca, clementinas, avellanas, etc.

ingredientes

para una Babka con forma de pastel de 21/11 cm.

350 gr. harina de pan blanco
una pizca de sal
7 gr. levadura seca
25 gr. azucar blanca
50 gr. mantequilla suave
150 ml. Leche
1 huevo batido con un tenedor

60 gr. mantequilla derretida
65 gr. chocolate derretido
25 gr. azúcar en polvo
15 gr. polvo de cacao
50 gr. nueces picadas
1-2 cucharadas de azúcar blanca
pelar de 1 naranja

jarabe de azucar

130 gr. azucar blanca
80 ml. el agua

Tiempo de preparación: 30 minutos + 24 horas de fermentación en frío + 1 hora / 1 hora y media de fermentación en caliente

Tiempo de horneado: 30 minutos

Herramientas necesarias

batidora eléctrica con ganchos para pan, tel, forma de pastel, forma de muffin (opcional)

Para la masa Babka necesitamos un bol en el que mezclar la harina, la sal, la levadura y el azúcar con un batidor. Agrega la mantequilla y mezcla con la batidora de pan hasta obtener una masa que parece unas migas. Como masa agria. Hervir la mitad de la cantidad de leche y verterla sobre el resto de la leche. Vierte la leche tibia y el huevo batido en el bol con el resto de los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa homogénea, que se desprende de los bordes del bol y queda elástica. Cubre el bol con film transparente y guarda la masa en el frigorífico durante la noche.

Al día siguiente, preparamos el relleno de chocolate y el almíbar. Para el almíbar, hierve el agua con el azúcar hasta que el azúcar se derrita. Dejémoslo a un lado.

Para derretir la mantequilla y el chocolate, los ponemos en un bol sobre una olla pequeña con agua al fuego. Quiero decir, al baño María. Luego combine todos los ingredientes, excepto las nueces, la piel de naranja y el azúcar blanca. Obtenemos una pasta.

Sobre una superficie ligeramente enharinada y con un hojaldre, enrolla la masa Babka. Debe tener forma rectangular. Para conseguir esta forma podemos cortar los bordes con un cuchillo para enderezarlos. Me salté este paso. Unta la pasta de chocolate con una cuchara y deja un poco en el borde vacío. Espolvorea con nueces, azúcar y piel de naranja. Ponemos un poco de agua en los bordes. Enrolle la masa como un rollo.

Cortamos los extremos del rollo obtenido. Para saber cómo cortar los extremos, me fue más fácil tomar la forma del bizcocho al lado de la masa y medirla. Si tiene una forma más grande, no tiene que cortar gran parte de la masa. Ahora cortamos la masa por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado.

Presionamos el extremo superior izquierdo para pegarlo y lo levantamos sobre la tira derecha. Luego levantamos la derecha sobre la izquierda. Hacemos dos trenzas. Presionamos los extremos para pegarlos ligeramente. Avem Babka. Muy ligeramente, levantar la masa y darle forma. Engrase el molde para bizcocho con mantequilla y cúbralo primero con papel de hornear. No se preocupe demasiado por la forma o el aspecto de Babka. Tiene una forma más extraña de todos modos debido al trenzado y al hecho de que la masa está previamente cortada. Me gusta porque así se ve el relleno.

Cubre el molde con un paño de cocina y leuda la masa durante una hora o una hora y media caliente. Hornee a 190 grados durante 30 minutos. Un palillo insertado en la masa debe salir seco. Cuando sacamos a Babka del horno, tenemos que prepararla en almíbar. De lo contrario, se secará demasiado. La receta del jarabe, sin embargo, me pareció un poco grande, así que puse jarabe después de los ojos sobre Babka y mini brioches. No quería que la masa estuviera demasiado húmeda. Todavía tengo almíbar al final. Tú decides cuánto usar. Es bueno dejar a Babka en almíbar durante unos minutos para que se enfríe. Entonces podemos servirlo.

Hice mini brioches de chocolate con la masa sobrante. Los fermenté con Babka en una lata de muffins, engrasada con papel tapiz en la parte inferior.


Consultar con zanahorias y verduras anaranjadas

PREPARACIÓN: Poner en un bol la harina mezclada con una pizca de sal, levadura en polvo, azúcar y azúcar de vainilla. Agrega la piel de naranja rallada. Mezclar de nuevo durante 1-2 minutos. Pasar la harina junto con el bicarbonato de sodio, la sal y el polvo de hornear.

Para preparar este bizcocho, bate los huevos con el azúcar durante unos 10 minutos. La tarta de zanahoria y naranja está deliciosa. Preparación e ingredientes para ayunar bizcocho de calabaza. TORTA CON ZANAHORIAS Y NUECES. Tortitas con remolacha, naranjas y. Bizcocho con tapa fina de zanahoria y crema de naranja.

El libro & bdquo50 post recipes & rdquo se puede pedir aquí: 50 recetas para. Traducción de esta página El cheque de ayuno es muy fácil de preparar, no requiere muchos ingredientes y lo será. Se agregan zanahorias, aceite y huevos a la mezcla de harina. Postre y rsaquo Con fruta de cocina ramona.

También puedes usar cáscara de limón si no tienes naranjas en ese momento. Este bizcocho de zanahorias, nueces y pasas es particularmente sabroso, suave, tierno y fragante, con un fino glaseado de naranja. Hoy preparé CHEQUEO CON ZANAHORIAS Y NUECES.