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Cóctel Red Red 'Vine'

Cóctel Red Red 'Vine'

El cóctel Red Red Vine.

Neil Diamond seguramente aprobaría este cóctel de ginebra, uva y menta.

Esta receta se publicó originalmente en Cóctel Red Red "Vine". Para obtener más recetas como esta, suscríbete a Liquor.com para lo mejor en cócteles y licores.

Ingredientes

  • 12 uvas Concord frescas
  • 2 onzas de ginebra Bulldog
  • 2 hojas de menta fresca
  • 1 rebanada de jengibre fresco de 1/4 de pulgada
  • 3 rodajas de limón
  • 1 cucharadita de azúcar sin refinar
  • Club soda

Direcciones

En una coctelera, machacar las uvas. Agregue los ingredientes restantes excepto el agua con gas y rellénelos con hielo. Agite bien y cuele dos veces en un vaso alto lleno de hielo fresco. Cubra con agua carbonatada y decore con una hoja de menta y un racimo de uvas.


Cóctel Red Red 'Vine' - Recetas

A medida que el clima se vuelve más fresco, es el momento perfecto para tomar una copa con amigos y familiares. Cuando piensas en bebidas calientes, la mayoría de las personas recurren inmediatamente a la sidra o al chocolate caliente. Pero para los amantes del vino, ¡esta es la temporada perfecta para cócteles calientes con vino tinto!

Echa un vistazo a mis recomendaciones para una versión creativa y elegante de tus tradicionales bebidas acogedoras.

Vino de sidra de manzana simple

El clima más fresco es un buen momento para la sidra caliente. Esta bebida de vino tinto caliente es una receta simple de vino tinto de manzana y canela para mantenerte cómodo, con sabores clásicos de otoño.

Ingredientes
2 ramas de canela
3 dientes
3 manzanas ácidas
1/2 taza de azucar
1 cucharadita de jugo de limón
2 botellas California Zinfandel

Instrucciones
Pelar y cortar las manzanas.
Coloque las ramas de canela y los clavos en una estopilla doblada al doble de espesor. Reúna las esquinas y átelas con una cuerda.
Coloque la bolsa de especias en una olla de cocción lenta o cacerola sobre la estufa. Agrega el vino, las manzanas peladas y el jugo de limón.
Tape y cocine a fuego lento, dejando hervir a fuego lento. Deberá mantener el fuego lo suficientemente bajo para evitar que se reduzca, pero lo suficientemente caliente para que las especias se infundan.
Retire la bolsa de especias antes de servir. Sirva caliente

Chocolate Caliente con Vino Tinto

¿Quién no ama una taza de chocolate caliente rica y caliente? Esta versión para adultos de su golosina favorita de la infancia puede prepararse con su vino de postre favorito y cubrirse con crema batida o malvaviscos, para obtener el regalo perfecto de vino tinto caliente para un día de invierno.

Ingredientes
1 taza de leche
1/2 taza de trozos de chocolate amargo o virutas de chocolate
3/4 taza de vino tinto
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de canela

Instrucciones
Deja que la leche hierva a fuego lento.
Agregue los trozos de chocolate lentamente, revolviendo para mantenerlos suaves.
Retira el chocolate del fuego para que no se parta y añade el vino y el extracto de vainilla.
Cubra con canela

Vino caliente caliente con moras

El vino caliente es un clásico navideño, y esta versión de mora es un toque único, con muchos sabores excelentes y especias cálidas. Seguro que agradará a la multitud.

Ingredientes
1 botella de Merlot
6 dientes enteros
4 vainas de anís estrellado
2 ramas de canela
2 bayas de enebro
2 naranjas
5 moras gigantes
1/4 taza de azúcar morena

Instrucciones
Vierta el Merlot en una cacerola, junto con las especias y las bayas de enebro.
Deje hervir a fuego lento durante unos 5-10 minutos a fuego medio, para que las especias se infundan.
Agregue el azúcar morena y la naranja. Cocine a fuego lento por lo menos 10 minutos más, hasta que el azúcar se haya disuelto y la naranja se haya mezclado con el vino y las especias. No dejes que hierva.
Sirva caliente.

Vino caliente navideño

Hablando de sabores navideños, prueba esta mezcla favorita de fiesta de vino tinto seco y brandy. Esta receta de vino caliente es súper versátil. Elija su vino de postre favorito y endulce con azúcar morena o jarabe de arce para obtener un sabor más rico y dulce. Si prefieres una bebida amarga, mantén las cáscaras de las naranjas para obtener un sabor más fuerte.

Ingredientes
1 botella de Cabernet Sauvignon o Pinot Noir
1 naranja, cortada en rodajas y pelada
8 dientes enteros
2 ramas de canela
2 anís estrellado
2 cucharadas de miel
1/4 taza de brandy

Instrucciones
Combine el vino, el brandy, las especias, las rodajas de naranja y la miel en una cacerola grande. Revuelva para combinar, luego cocine a fuego medio-alto y deje hervir a fuego lento. Tapar y dejar a fuego lento durante al menos 1 hora.
Colar frutas y especias. Sirva inmediatamente o vuelva a calentar lentamente para servir caliente.

Sueco Glogg

El vino caliente es un favorito de temporada. Pero cuando buscas un nuevo giro en un viejo clásico, a veces, la ruta tradicional es la mejor. Esta receta de sueco Glogg utiliza especias familiares y algunos sabores añadidos. Recomendamos un vino tinto seco que no sea demasiado dulce.

Ingredientes
1 botella de tu vino tinto favorito
1 1/2 taza de bourbon
1/2 taza de azucar
2 cucharadas de ralladura de naranja
3 cucharadas de pasas
1 cucharada de vainas de cardamomo
2 cucharadas de rodajas de raíz de jengibre fresco
1 ramita de canela
8 dientes
2 cucharadas de almendras
rodajas de naranja

Instrucciones
Combine el vino, el bourbon, el azúcar, la ralladura de naranja, las vainas de cardamomo, la raíz de jengibre y la rama de canela, así como 2 cucharaditas de pasas en una olla. Calentar a fuego lento y dejar hervir a fuego lento durante 2 minutos. No dejes que hierva.
Retirar del fuego y dejar reposar durante una hora antes de servir.
Colar frutas y especias.
Recalentar suavemente antes de servir.
Sirve con las pasas y almendras restantes. Adorne con rodajas de naranja.

Un clima más frío significa fogatas cálidas, suéteres cómodos y bebidas calientes. Ya sea que esté planeando reuniones con la familia o noches acogedoras de cine en casa, estas deliciosas bebidas calientes con vino son perfectas para las largas noches de invierno.

Hola a todos. ¡Mi nombre es Jason McClain!

Como propietario de McClain Cellars, estoy encantado de poder finalmente hacer lo que más siempre me ha gustado. Crear vinos increíbles para compartir con mi familia y amigos. Después de pasar 25 años en el espacio de las puntocom, mi esposa Sofía y yo decidimos dejar de lado la precaución y centrarnos en lo que es realmente importante: la familia, los amigos, la fe y la libertad. Estos son los pilares de esta bodega y por eso me encanta todo de ella.


Un toque con infusión de vino en un cóctel de Manhattan

Normalmente, un Manhattan se hace con whisky o bourbon, vermú dulce y una pizca de amargo. Hemos cambiado este cóctel clásico con el uso de vino tinto en lugar de vermú dulce, ¡y creo que te va a encantar el sabor!

Parece que siempre tenemos vino tinto en nuestra casa, para beber, cocinar y simplemente porque nos encanta. No siempre comemos vermú, como algunos de los miembros de mi familia pueden atestiguar y por eso hicimos algunos ajustes a esta receta de bebida.

Así que este Harvest Moon Manhattan ha ocupado su lugar en nuestra cocina. Fuerte, borracha pero con un ligero sabor dulce, esta bebida es perfecta para beber en una noche fría junto al fuego.

Puede usar su vino tinto favorito para este cóctel, un tinto seco o un tinto más dulce funcionará. ¡Es realmente sobre los sabores que te gusta beber!


Joya Belmont

Si sus gustos se inclinan por las bebidas afrutadas, Belmont Jewel es una opción fantástica. Básicamente, esta receta es una limonada de granada con bourbon. Se puede mezclar en minutos y seguramente complacerá.


Recetas rápidas y fáciles de cócteles con vino tinto

Si bien no hay nada de malo en tomar sangría en un día de verano, estos cócteles de vino tinto afrutados suponen un cambio refrescante de la norma.

Entonces, ya sea que esté disfrutando de una noche relajándose en casa o buscando la bebida perfecta para entretener a sus amigos este fin de semana festivo, eche un vistazo a estas creaciones tristes.

Porque son tan bebibles, hemos optado por el vino sin alcohol, pero siéntete libre de experimentar con vino convencional y diferentes variedades de uva como Tempranillo, que es sinónimo de tintos de la región española de Rioja.

Imagen: Eisberg.co.uk

Zapatero de verano (arriba a la izquierda)

Ingredientes

  • Rodaja de piña
  • Rodaja de naranja
  • Rodaja de limón
  • Rodaja de lima
  • 1 cucharadita de azucar
  • Jugo de 1/2 limón
  • Hielo picado
  • 100 ml de Cabernet Sauvignon sin alcohol Eisberg

Método

1. Agregue una rodaja de piña, naranja, limón y lima a un vaso mezclador con 1 cucharadita de azúcar y mezcle con un rodillo.

2. Exprime el jugo de medio limón y vierte con la mezcla de frutas y azúcar y agrega hielo picado.

3. Vierta 100 ml de Cabernet Sauvignon sin alcohol sobre el hielo y revuelva.

4. Colar la mezcla en una copa de vino y terminar con hielo picado y mucha fruta fresca.

Cabernet Sauvignon Crush (arriba a la derecha)

Ingredientes

  • 125 ml de Cabernet Sauvignon sin alcohol Eisberg
  • 75 ml de jugo de cereza
  • 50 ml de arbusto de frambuesa (consulte los ingredientes a continuación)
  • 20 ml de gomme de menta (consulte los ingredientes a continuación)
  • 10 ml de jugo de lima
  • Hielo en cubos

Para el gomme de menta:

Para el arbusto de frambuesa:

  • 2 canastillas de frambuesas
  • 200 g de azúcar en polvo
  • Ralladura de 3 limones
  • 250ml de vinagre de vino tinto

Decorar con:

Método

1. Primero haga el arbusto de frambuesa: Lave las frambuesas antes de combinarlas con el azúcar, la ralladura de limón y el vinagre de vino tinto en un frasco con tapa. Deje reposar durante al menos dos días antes de verter a través de un colador en un frasco hermético. Mantener refrigerado hasta su uso.

2. Luego haga el gomme de menta: agregue el agua y el azúcar en polvo a una cacerola grande y deje hervir, revolviendo constantemente. Cuando alcance el punto de ebullición retirar del fuego, agregar 12 ramitas de menta y dejar enfriar. Mantener refrigerado hasta que se necesite.

3. Agregue el Cabernet Sauvignon sin alcohol de Eisberg, el jugo de cereza, el arbusto de frambuesa, el gomme de menta y el jugo de lima en un vaso mezclador.

4. Agite los ingredientes en el vaso mezclador y luego cuele en un vaso cáliz con cubitos de hielo.

5. Adorne con una ramita de menta, un par de frambuesas y un poco de azúcar glass.

Destacado en nuestras recetas:

Eisberg es el vino sin alcohol número uno del Reino Unido, lo que significa que puede disfrutar de su bebida favorita sin alcohol ni calorías.

Elaborado exactamente de la misma forma que el vino normal, pero con el alcohol eliminado suavemente al final. ¡Eisberg es una alternativa sabrosa y contiene menos de 33 calorías por vaso de 125 ml!

El Cabernet Sauvignon es rico y afrutado, con un profundo color rubí y aromas de cerezas y ciruelas.

Y con solo 28 calorías por vaso, ¿qué & # 8217 no amar?

¡Eisberg Cabernet Sauvignon está disponible en los supermercados de todo el país y Morrisons le ofrece dos botellas por £ 6 hasta el 3 de septiembre de 2019!

Una pequeña nota de nosotros:

Como siempre, en Good Homes disfrutamos de un vaso de vino tinto de vez en cuando y abogamos por beber de manera responsable.


Saint-Florent

Añadiendo ginebra a esto coctel de champagne lo hace más potente sin afectar el sabor. Aparte de 1½ tazas de ginebra, los ingredientes incluyen unas rodajas de lima, una taza de jugo de lima (fresco), ¼ de taza de jarabe de miel y ½ taza de Cappelletti, amargo de Angostura y champán.

Disuelva la miel en 2 cucharadas de agua caliente y agréguela a una coctelera llena de hielo. Agregue 3 cucharadas de jugo de lima, 6 cucharadas de ginebra, 2 cucharadas de Cappelletti y una pizca o dos de amargo. Agite durante medio minuto antes de colar en vasos. Agrega el champagne y decora con rodajas de lima.


El rubytini es un martini semidulce que tiene un hermoso color rojo con un agradable toque de agridulce. Esto hace un cóctel.

Ingredientes

  • 1 onza de jugo de toronja rubí
  • ¾ onza de jugo de lima
  • ¾ onza de granadina
  • 1½ onzas de ginebra London Dry
  • Twist de lima para decorar

Instrucciones

  1. Enfríe una copa de cóctel.
  2. En una coctelera, combine el jugo de toronja, jugo de limón, granadina y ginebra.
  3. Agrega hielo y agita.
  4. Colar en la copa de cóctel fría.
  5. Adorne con el toque.

Reproducido con permiso de Bebidas de invierno: 70 cócteles esenciales para el clima frío por los editores de PUNCH, copyright & copy 2018. Publicado por Ten Speed ​​Press, un sello de Penguin Random House.

Producir: 1 cóctel

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: N / A

Tiempo Total: 5 minutos

Ingredientes

34 onzas de jugo de limón recién exprimido

12 onzas de jarabe simple (receta a continuación)

Adorne: rodajas de limón, tomillo fresco, salvia y romero.

Direcciones

1. Haga el almíbar simple: Combine 1 taza de azúcar de caña y 1 taza de agua en una cacerola a fuego lento. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar la mezcla. Almacene en un frasco de vidrio en el refrigerador hasta por 1 mes.

2. Combine el vino, el bourbon, el jugo de limón, el almíbar y el amaro en una coctelera. Agregue hielo, agite y cuele sobre hielo picado en un vaso collins alto. Adorne con rodajas de limón, tomillo fresco, salvia y romero.


Vino tinto

Vino tinto es un tipo de vino elaborado a partir de variedades de uva de color oscuro. El color del vino tinto puede variar desde violeta intenso hasta rojo ladrillo para vinos maduros y marrón para vinos tintos más viejos. El jugo de la mayoría de las uvas negras que se utilizan para hacer vino tinto es de color blanco verdoso, el color rojo proviene de los pigmentos antocianos presentes de forma natural en la piel de la uva.

El vino tinto es un ingrediente clave en el cóctel Bishop y la sangría Very Berry.

Seve Ballesteros & # 8220Al Rojo Vivo & # 8221

Lista de ingredientes

150 ml de Rioja Crianza
15 ml de Jerez PX
15 ml de brandy de manzana
2 cucharadas de mermelada de naranja de Sevilla
3 pizcas de amargo español

¿Sabías?

Este cóctel fue creado especialmente en honor al legendario golfista Seve Ballesteros

Zurracapote

Lista de ingredientes

1 botella de vino tinto
1 rama de canela
1 taza de azúcar morena
1 cáscara de limón
4 onzas de ciruelas secas
4 onzas de pasas
10 onzas de duraznos secos

¿Sabías?

El vino tinto representa el 55% de las ventas mundiales de vino.

Sangría de frutos rojos

Lista de ingredientes

1 botella de vino tinto
50 ml de licor de mora
300 ml de ginger ale
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de frambuesas cada una
Moras
Arándanos y fresas

¿Sabías?

El arbusto de mora es la baya más disponible y más extendida.

Sangría picante

Lista de ingredientes

1 botella de vino tinto
50 ml de ron
2 tazas de Citrus Cola
1 lima
1 limón
1 naranja
1 mango cortado en gajos
2 cucharaditas de salsa picante Cholula
1 guindilla

¿Sabías?

La salsa picante Cholula viene empaquetada con un icónico tapón redondo de madera en varios colores.

Sangría

Lista de ingredientes

1 botella de vino tinto
25 ml de brandy
2 tazas de ginger ale
2 cucharadas de azúcar
1 limón cortado en gajos
1 naranja cortada en gajos

¿Sabías?

El vino caliente se puede usar en sangría para obtener un sabor rico y con cuerpo.

Jagertee

Lista de ingredientes

1 taza de ron especiado
1 taza de vino tinto
1 taza de té negro
1 taza de brandy de ciruela
1 taza de jugo de naranja
2 terrones de azúcar
1/4 de rama de canela
3 clavos enteros
2 rodajas de limón

¿Sabías?

Jagertee se ha convertido en una bebida popular después de esquiar, especialmente entre los turistas en los Alpes.

Cóctel Cardinal

Lista de ingredientes

25 ml de Crème de Cassis
Vino tinto

¿Sabías?

El cóctel Cardinal es un simple Kir elaborado con vino tinto.

Calimocho

Lista de ingredientes

¿Sabías?

Se puede agregar una pizca del aperitivo griego Ouzo, para crear un cóctel llamado Pallas.

Sangría brasileña

Lista de ingredientes

12 1/2 ml de absenta
30 ml de Cachaca
12 1/2 ml de brandy español
12 1/2 ml de licor de naranja
25 ml de vino tinto
fresa
Lima
naranja
kiwi
Maracuyá

¿Sabías?

El idioma de Brasil es el portugués.

Bloody Mary

Lista de ingredientes

37 1/2 ml de vodka a la pimienta
15 ml de vermú dulce
35 ml de jugo de tomate
salpicaduras de vino tinto
6 salpicaduras de salsa Worcestershire
10 pizcas de salsa tobasco
25 ml de jugo de limón
10 pizcas de sal
10 pizcas de pimienta
3 rodajas de pepino

¿Sabías?

La banda británica Arctic Monkeys hace referencia a un "Bloody Mary faltante en Tabasco" en la canción "Fluorescent Adolescent".

Cóctel Bishop

Lista de ingredientes

75 ml de ron
25 ml de vino tinto
1 cucharadita de almíbar simple
Jugo de 1/2 lima

¿Sabías?

Un anillo de obispos significa el matrimonio simbólico de los obispos con la iglesia o cristo y generalmente está hecho de oro con una amatista.

La mejor sangría de fiesta

Lista de ingredientes

1 botella de vino tinto
50 ml de ginebra
4 tazas de ginger ale
splash jugo de naranja
1 lata de piña en rodajas
1 taza de frambuesas
2 cucharadas de azucar
naranja
Limón todo cortado en gajos.

¿Sabías?

La sangría a menudo se sirve con una cuchara de madera, para sacar la fruta del fondo de la ponchera.

Tú traes la fiesta. Traemos los cócteles.Glasgow | Edimburgo | Aberdeen | Dundee

& copy Social + Cocktail Events Ltd 2015. Dirección: Unidad 310, 103 Byres Road, Glasgow, G11 5HW, Reino Unido. Tel: 0141 611 9131

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Spritzer de vino tinto

¡No puedo creer que el 4 de julio esté aquí! Bueno, hoy no, pero tan cerca. Es hora de averiguar qué vas a hacer, qué vas a beber y con quién lo vas a gastar. ¿Vas a asar a la parrilla y luego ir a ver los fuegos artificiales? ¿Necesitas otra idea divertida para beber? ¡Los Skinny Mojitos también son un éxito!

¡Pasaremos el día con amigos que no hemos visto en años! Mucho tiempo para ponerse al día, buena comida, bebidas y luego fuegos artificiales para cerrar la noche. ¡Es emocionante pasar el 4 de julio como lo hicimos hace años cuando todos nuestros niños eran bebés! Traigo mi Dip de maíz con queso, porque siempre desaparece rápidamente.

¿Eres un bebedor de vino? Definitivamente soy una chica del tipo vino tinto. Pero tengo muchos amigos que son bebedores de vino blanco, o tal vez no son grandes fanáticos del vino. Que es cuando un rociador de vino es una gran alternativa. Además, es muy sencillo de hacer. Esta receta fácil de sangría es otra de mis favoritas para usar una botella de vino.

Este Spritzer de vino tinto tiene solo 2 ingredientes, ¡no puede ser más fácil que eso! Para hacer esta versión, simplemente llene un vaso con hielo, luego llénelo con la mitad de vino tinto y la mitad con agua mineral con gas o Sprite. Efervescente, afrutado y refrescante. He hecho este cóctel en el pasado con almíbar simple y luego simplemente cubro con agua carbonatada para la efervescencia. ¡Usar sprite endulza y agrega sabor al mismo tiempo! Incluso podría usar su vino blanco favorito para hacer un Spritzer de vino blanco usando exactamente el mismo método.

Uno de mis mejores amigos es un bebedor de cerveza. Siempre que nos juntamos, ella trae cerveza y yo vino. O los dos nos dan Margaritas, porque ¡quién les dice que no! De hecho, probó un rociador de vino tinto en un restaurante y me dijo que debería probarlo. Así que hicimos estos juntos y pasamos el día sentados afuera y disfrutando de una bebida juntos.

Por supuesto, teníamos deliciosos bocadillos para acompañarlo, como aceitunas asadas con romero. Súper refrescante en un día de verano. La receta a continuación está escrita usando la botella de vino llena, pero puedes hacer solo 1. Me gusta una proporción de 1 a 1, pero algunas personas prefieren más vino que espumoso. ¡Así que mézclalo y mira lo que te gusta!

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Ver el vídeo: Crostini + Sparkling Red Wine Cocktail - Everyday Food with Sarah Carey (Septiembre 2021).