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Mitos sobre la leche que probablemente creías que eran ciertos

Mitos sobre la leche que probablemente creías que eran ciertos

¿Alguna vez se preguntó si lo que dicen sobre la leche es real? Hicimos la investigación para averiguarlo

Las alternativas a la leche se están volviendo más populares y hay una razón para ello.

Ah, leche. ¿Alguna vez su madre o su padre anunció que no podía levantarse de la mesa? hasta que hayas terminado toda tu leche? En ese momento, pudo haber parecido una tortura. Pero en realidad, tus padres tenían en el corazón tus mejores intereses y, en lo que a ellos respecta, te estaban haciendo un favor.

Mitos sobre la leche que probablemente creías que eran ciertos (presentación de diapositivas)

Durante muchos años, la gente ha tenido la impresión de que la leche es el santo grial de las bebidas nutritivas. Gracias a su gran cantidad de calcio, proteínas y su atractivo sabor, es casi como si este maravilloso líquido fuera demasiado bueno para ser verdad. ¡Sorpresa! Es.

Si alguna vez escuchaste eso la leche es tu mejor fuente de proteínas, su única fuente de calcio, y que los humanos están destinados a beberlo, ha sido mal informado. Estos mitos, entre otros, se han abierto camino en los hogares de familias estadounidenses en todo el país, solo para ser desmentidos por la ciencia años más tarde.

Ahora, la ciencia ha descifrado muchos de los mitos más comunes sobre la leche, y estamos aquí para ponerlo todo sobre la mesa. (La mesa del desayuno, eso es).

Siga leyendo para conocer 10 de los mitos más comunes sobre la leche que probablemente pensó que eran ciertos.


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse como inductor del sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo que se alcanza durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarte a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse como inductor del sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo que se alcanza durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse para inducir el sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarte a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse como inductor del sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como señala además el artículo, el triptófano tiene que cruzar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarte a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse para inducir el sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse como inductor del sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que es a menudo la charla en Acción de Gracias cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo que se alcanza durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse para inducir el sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse como inductor del sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

Me encanta cuando algún viejo consejo resulta totalmente absurdo, falso o, en el caso de beber un vaso de leche tibia antes de acostarse para inducir el sueño, ¡VERDADERO!

El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que suele ser la charla en Acción de Gracias, cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que eches un vistazo a un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarte a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu hogar cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)


Leche tibia, ¿cierto o falso?

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El mes pasado New York Times La escritora Anahad O'Connor resolvió la afirmación sobre la leche como ayuda para dormir en un artículo que puso a la cama algunas viejas afirmaciones sobre la leche ... con un giro.

SÍ, la leche tibia puede ayudarlo a conciliar el sueño. Pero no es porque contenga triptófano, que según la leyenda urbana te adormecerá hasta que te quedes dormido (y que es a menudo la charla en Acción de Gracias cuando la gente cae como moscas después de una gran comida rica en pavo rico en triptófano).

De hecho, el jurado aún está deliberando sobre si la leche puede estimular el sueño o no. Los estudios sobre el impacto del triptófano en el sueño han encontrado que solo una fase del sueño, la primera cuando te estás quedando dormido, se ve reforzada por el triptófano. Otros aspectos del sueño, como la cantidad de sueño profundo alcanzado durante la noche, pueden verse perjudicados por el triptófano, especialmente si se toma en forma suplementaria. Le recuerdo a la gente que los alimentos que favorecen el sueño, como el pavo, requieren que comas alrededor de 40 libras de pavo para obtener suficiente cantidad de esa enzima que te dé sueño.

Como se señala además en el artículo, el triptófano tiene que atravesar la barrera hematoencefálica para tener algún efecto sobre el sueño. Y eso puede ser difícil en presencia de otros aminoácidos, lo que explica por qué los investigadores encuentran que comer alimentos ricos en proteínas, incluida la leche, puede disminuir la capacidad del triptófano para ingresar al cerebro. El truco consiste en comer alimentos con alto contenido de carbohidratos porque la insulina liberada facilitará que el triptófano se introduzca en el cerebro. Y por esta misma razón recomiendo combinar una amplia dosis de carbohidratos junto con una pequeña cantidad de proteína (que contiene el aminoácido triptófano) como el refrigerio ideal antes de acostarse. Esto también puede estimular a su cerebro a producir serotonina, que se conoce como la "hormona calmante".

Si no eres el "cocinero" de la cocina, o simplemente no tienes tiempo, te animo a que pruebes un gran producto nuevo en el mercado llamado Dreamerz Foods. Es una bebida para dormir totalmente natural que tiene la cantidad justa de melatonina (0.3 mg) y una sustancia llamada Lactium (esta es la proteína en la leche que causa relajación en los bebés pero en una dosis más concentrada), y debo admitir que es una gran alternativa a muchos de esos medicamentos “PM”.

Pero, entonces, ¿qué hacemos con toda la evidencia anecdótica que dice que un vaso de leche tibia (sin nada más) puede ayudarlo a conciliar el sueño? Bueno, amigos míos, aquí está el verdadero truco: puede ser que la rutina de beber un vaso de leche tibia sea como un viejo osito de peluche que te recuerda a tu casa cuando tu mamá te metía en la cama por la noche. La asociación psicológica con la leche es más fuerte de lo que realmente hace el contenido de la leche (¡o no lo hace!)